Çözüm
Bar ve Bistro POS Sistemi
Barda hesaplar uzun süre açık kalır, personel vardiya değiştirir. Kayıt disiplini olmayan işletmede kaçak kaçınılmazdır.
- Açık hesap
- İkram kontrolü
- Vardiya devri
Bugün böyle, yarın böyle
Soldaki sütun sahada yaşanan durum, sağdaki eyyo pos kurulduktan sonrası.
- Açık hesaplar takip edilemiyor.Açık hesap — Müşteri bazlı hesap, gece boyunca takip.
- İkramların kimin verdiği bilinmiyor.İkram kontrolü — Yetkiye bağlı, gerekçeli ve raporlanabilir.
- Vardiya devrinde kasa tutmuyor.Vardiya devri — Devir anında kasa sayımı ve fark raporu.
- Bar siparişi ile mutfak siparişi karışıyor.Bar ve mutfak ayrımı — Sipariş doğru istasyona düşer.
Bu çözümde neler devrede?
- 01Açık hesapMüşteri bazlı hesap, gece boyunca takip.
- 02İkram kontrolüYetkiye bağlı, gerekçeli ve raporlanabilir.
- 03Vardiya devriDevir anında kasa sayımı ve fark raporu.
- 04Bar ve mutfak ayrımıSipariş doğru istasyona düşer.
Bu çözümde hangi ürünler var?
Aklınıza takılanlar
İkram ve iptalleri kim yaptı görebilir miyim?
Her ikram ve iptal, işlemi yapan personel, saat ve gerekçe ile günlüğe yazılır.
Şişe bazlı stok takibi yapılabilir mi?
Reçete tanımıyla kadeh başına düşen miktar belirlenir; satışla birlikte şişe stoğu orantılı düşer.
Bar & Bistro işletmeniz için kuralım mı?
On beş dakikalık demo ile gösterelim; kurulum ve eğitim ücretsiz.